九盈機械的五花肉鮮肉切塊機JYR-309D專(zhuān)為處理新鮮或微凍(至-2℃)五花肉設計,通過(guò)兩步式工藝先切條再切塊,實(shí)現高效分割。設備利用平行輸送帶(進(jìn)料口500×75mm)平穩推進(jìn)原料,高速刀組(約100片/分鐘)確保條寬≥5mm(可定制),最終輸出規則立方塊。材質(zhì)選用食品級不銹鋼,易清潔且耐用,整體維護簡(jiǎn)單,適合連續作業(yè)場(chǎng)景。
想象一家預制菜工廠(chǎng)的日常:以往手工切塊,五花肉脂肪層易變形,導致成品不均?,F在,引入九盈機型后,操作員只需調整刀組,即可匹配不同規格需求。數據顯示,每小時(shí)處理600-1000公斤,遠超人工節奏,剩余邊角直接回收為肉餡,廢料減少至3%以下。這不只優(yōu)化了空間布局,還降低了1.5千瓦電機下的能耗。
一位燒烤連鎖供應商的親身經(jīng)歷:去年高峰季,他們的日訂單超500公斤五花肉塊,手工團隊常加班至深夜。換上九盈切塊機后,單人操作覆蓋全過(guò)程,產(chǎn)能翻倍,成本降25%。切塊一致性達97%,客戶(hù)反饋產(chǎn)品口感更穩定,復購率升15%。這種轉變源于設備的模塊化刀具設計,便于切換條塊模式。
選購指南直擊痛點(diǎn):別忽略原料溫度匹配——五花肉需預冷以防油脂融化影響精度;同時(shí),驗證三相380V電源兼容,避免電壓波動(dòng)致停機。九盈機械強調試機環(huán)節,讓你親測切割效果,確保投資回報。長(cháng)遠看,這款切塊機以可靠性和靈活性,幫助企業(yè)穩固加工鏈條,逐步積累競爭優(yōu)勢。