在冷凍肉類二次加工環(huán)節(jié)中,很多企業(yè)面臨著切塊不均或人工重復勞動強度大的難題。尋找合適的多段鋸鋸骨機廠家時,如果不關注設備背后的力學結構,很容易在后續(xù)使用中產生高昂的維護成本。
這種設備到底能處理哪些物料?
多段鋸鋸骨機并非通用的“萬能鋸”,其核心設計是針對標準化、大批量的分割需求。通常適用于以下場景:
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冷凍禽肉: 如整雞、整鴨的等分切割。
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排骨類: 針對冷凍豬排、牛排的規(guī)格化切段。
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凍魚加工: 將冷凍魚體快速分割為魚塊。
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適用客戶: 主要是中央廚房、大型餐飲配送中心以及肉制品預制菜生產企業(yè)。
技術邏輯拆解:多刀組合的作業(yè)原理
與常見的單柄鋸骨機不同,廣州市九盈機械研發(fā)的多段鋸通過主軸排刀邏輯實現一次性成型。
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間距固定化: 刀片之間的間距根據客戶成品規(guī)格提前預設,確保了每一塊物料的尺寸一致性。
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物理傳動穩(wěn)定性: 采用高硬度合金鋸條,結合穩(wěn)定的傳送帶送料系統(tǒng),將原本需要多次往復的動作簡化為單次通過。
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損耗控制: 通過優(yōu)化鋸條厚度,盡量減少肉粉的產生,從而提高原料的利用率。
選擇廠家時,建議實地考察其對不銹鋼材質等級及電機防護水平的把控。廣州市九盈機械在設計時更側重于設備的易清洗性與抗疲勞性,這比單純看外觀參數更為重要。
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更新時間:2026-1-16 點擊:36次
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